Những món ngon từ ốc móng tay được nhiều người ưa chuộng gọi khi vào các tiệm ốc là ốc móng tay xào rau muống, xào rau răm, xốt me… Dù đã thưởng thức qua nhiều lần tuy nhiên có thể bạn chưa biết một số thông tin cơ bản về loại ốc này.
Ở một số nơi, người dân gọi ốc móng tay là ốc mã đao, ốc ngón tay. Tên gọi ốc móng tay xuất phát từ vỏ ngoài của ốc giống hình dáng móng tay. Đây là động vật thân mềm sống trong lớp đất bùn, cát ở các cửa biển, vùng biển gần cửa sông lớn. Loại ốc này thường xuất hiện nhiều ở biển nhiệt đới và ôn đới.